Fundamentum 081 - Manual de dietas hospitalares
R$20,00
ISBN: 978-85-7628-452-9
Formato: 29,5 x 21 cm
Número de páginas: 67
Peso: 170g
Ano de Publicação: 2012
Edição: 1ª Edição
Assunto: Dietas hospitalares
Tipo de Encadernação: Brochura
Autor: Maria Stella Singh Rona, Líliam Longhi Beraldo da Rosa,Isabella Bianco, Lydiana Pollis Nakasugi, Maria Silvia André Bassan
SINOPSE: O manual possui a evolução das dietas ultilizadas no HUM, iniciando com a líquida sem resíduos até a dieta Geral, incluindo objetivo,indicação, características e um exemplo de cardápio com composição nutricional
Price: R$20,00