SINOPSE:  Este livro contém sugestões de aulas experimentais envolvendo reações químicas e enzimáticas facilmente reproduzíveis em ambientes escolares. Os procedimentos são de fácil execução porque utilizam alimentos ou materiais biológicos, como urina, saliva, etc. Os reagentes utilizados são comumente encontrados em farmácias, mercados ou lojas especializadas e, em todos os experimetos, os resultados são observados a olho nu, sem a utilização de equipamentos especiais.

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