SINOPSE: A necessidade do aproveitamento integral dos subprodutos gerados pelo cultivo do peixe é crescente. Dentre eles, tem-se a pele que corresponde a 4,5 a 10 % do peso corporal, podendo ser aproveitada através do curtimento. A pele é um produto nobre e de alta qualidade, possuindo a resistência como característica peculiar, devido ao entrelaçamento das fibras colágenas.